ナマスカール、こんにちは
Hotel City Park Airport富士ジャパンデスクの秦(はた)でございます♪
今日はあま~いスウィーツについて書きます♪
「うちのレストランで、和スウィーツを出したいね!」ということで、今日は日本人スタッフで集まって、「和スウィーツ」を試作&試食しました♪ちなみに作ってくれたのは男性スタッフで、女性陣は食べる専門♪(きちんと意見は出し合いました…!笑)
今日の試作品はコチラ♪
バニラアイスに、抹茶、つぶあんを乗せた一品です♪
あずきが少し硬い仕上がりになってしまいましたが、ほどよい甘さで、抹茶のほろ苦とのマッチングが絶妙でした♪(このあと、きな粉も振りかけてみたらより美味しくなりました)
和風のアイスなので名付けて和イス♪♪と名付けたいところですが、多数決によりどうやら却下になりそうです…。
皆様からの「こんなデザートがあったら嬉しい、食べてみたい!」というご意見・ご要望もお待ちしております♪
よろしくお願いいたします♪
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